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Dorf Tibasosa

Dorf Tibasosa

Beitragvon Refajo » 04 Jan 2014, 18:25

Tibasosa finde ich eines der schönsten Dörfer in Boyacá. Es liegt zwischen den Städten Duitama und Sogamoso. Der Dorfplatz mit der Kirche und den gut erhaltenen kolonialen Häusern fügt sich in die Lanfschaft ein wie ein Postkarten-Motiv.



Tibasosa ist berühmt dafür, alle möglichen und unmöglichen Lebensmittel und Getränke aus der giftgrünen Feijoa-Frucht herzustellen, darunter den berühmten Eierlikör mit Feijoa: Sabajón de Feijoa.



Feijoa-Kuchen (Mantecada de Feijoa)


Zur Weihnachtszeit wartet Tibasosa traditionell mit einer der größten Krippen sowie Beleuchtung auf.



Oberhalb Tibasosas liegt der "Natur-Erlebnispark" Guátika. Dort können Stadtkinder Tiere streicheln. Erwachsene können sich mit der "Polea" abseilen ;)

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