Über Jahre konnte man den Herrn Wok in Bogotá nur im Einkaufszentrum Salitre finden, doch mittlerweile expandiert die aus Cali stammende Kette in großem Stil in allen Städten Kolumbiens. In Medellín sahen wir mehrere Filialen, und auch in Bogotá werden es immer mehr. Die jüngste Neueröffnung fand quasi vor unserer Haustüre, in Chapinero statt.
Dort waren wir heute zum Mittagessen. Das Standardmenü ("Menú 2") enthält für 12.500 Pesos eine "Basis" (Reis, Nudeln oder Gemüse) und zwei Beilagen (Fleisch oder Gemüse). Statt einfach nur wie die anderen "orientalischen" Anbieter kolumbianisches Essen zuzubereiten und dann zwei Liter Soyasauce darüber zu kippen, gibt es bei Sr. Wok für kolumbianische Verhältnisse relativ ungewohnte Rezepte: Pollo en Whiskey, Cerdo agridulce, Pollo a la naranja etc.
Wir hatten heute einen Gutschein für eine kostenlose Extrabeilage dabei, den uns meine Schwägerin vor ein paar Tagen überlassen hat. Die "Promoción" war aber angeblich schon abgelaufen, allerdings stand kein Datum auf dem Gutschein. Nach ein bisschen hin und her und der Überlegung, ob wir dann nicht lieber woanders essen sollen, hat eine der Angestellten den Verwalter angerufen, welcher die Einlösung des "abgelaufenen" Gutscheins genehmigt hat. Na also, geht doch, wir haben unsere Extrabeilage bekommen und Sr. Wok Chapinero hat zwei Kunden gewonnen.
Die Preise scheinen in allen Filialen gleich zu sein, was ich positiv finde.
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Internet-Präsenz: http://www.srwok.com/